Chaque année, la Fête des Pères nous donne l'occasion de réfléchir au rôle important que nos pères ont joué dans nos vies. Ils demeurent le complice par excellence des rêves les plus ambitieux de ses enfants en même temps que la personne la mieux placée...
Bouton d'or On parle souvent des roses, du muguet, des bleuetsMais une petite fleur dont on ne parle jamaisDans les prés, chaque année, pousse et pousse encoreC'est une renoncule qu'on appelle bouton-d'orUne petite fleur aux cinq pétales d'orQui avec...
« L’oseille » est bien le fond qui manque le plus La « fin des haricots » est début de calvaireSi quelques placements font « choux-blanc »Les « radis », on le sait, sont le nerf de la guerre.Pour certains « la cerise » ajoutée au gâteauPeut ramener la...
Le Mannala Le Mannala (ou Mannele) est une brioche chargée de symboles qui se consommait le soir de la venue de Saint Nicolas.En Alsace, les Mannala sont liés à la célébration du jour de la Saint-Nicolas le 6 Décembre depuis le XIIe siècle. Ils font parti...
Les citrouilles sont de retour pour fêter le coeur de l'automne, elles se parent de teintes vives et étonnent tous les regards, la citrouille s'embellit de lumières, elle devient même lampe magique...La citrouille aux teintes de soleil, aux formes volumineuses...
Lecteur, as-tu quelquefois respiréAvec ivresse et lente gourmandiseCe grain d'encens qui remplit une église,Ou d'un sachet le musc invétéré ?Charme profond, magique, dont nous griseDans le présent le passé restauré !Ainsi l'amant sur un corps adoréDu...
Quand revient le temps de l’AventQui réjouit petits et grands Je me souviens des jours d’antanOù je n’étais encore qu’enfant…Chaque jour, j’ouvrais, délicatement,Une des fenêtres et une, seulement,Du calendrier de l’AventQue m’avaient offert mes parents.Chaque...
Un petit logiciel qui permet de faire de belles animations, il est gratuit et facile d'utilisation. Cherchez une image en JPG, ouvrez la avec sqirl water reflections, ajoutez-y l'animation de votre choix, puis enregistrez la sous AVI. Ouvrez ensuite Animation...
Cathédrale de Strasbourg: Horloge astronomique Ce monument de 18 mètres est situé dans le transept sud de la cathédrale Notre-Dame de Strasbourg. C'est un des joyaux de la capitale alsacienne, tant pour la science et la technologie que pour l'art.Un ange...
Soleil feuilleté pesto, pignons et parmesan INGREDIENTS : 2 pâtes feuilletées pur beurre90 gr de sauce pesto4 càs de parmesan râpé3 càs de pignons1 jaune d’œuf PREPARATION Mélanger le jaune d’œuf avec une càs d’eau.Etendre une pâte feuilletée et la recouvrir...
La terre est la seule planète de notre système solaire que l'humanité peut habiter confortablement. La terre est un paradis pour les créatures qui y vivent. Chaque espèce sur terre a sa place dans le cercle de la vie. Les êtres humains ont besoin de nourriture,...
Comment peut-on laisser un animal que l'on a vu grandir, avec qui l'on a partagé des moments de jeux, de joie, d 'amour ? Il a tant d'amour à donner et tant d'amour à recevoir. Lui faire le serment de ne jamais l'abandonner et d'être toujours à ses côtés,...
COQUELICOT quel joli motUn mot qui rime avec bécotLéger baiser - rouge baiserPosé vite fait, tendre et léger COQUELICOT Prince des champsFragile et tremblant sous le ventMais tellement beau sous le soleilAvec ses frères, il émerveille COQUELICOT qui symboliseLes...
Dans ton amour, je suis né(e) De tes bras, tu m'as bercé(e) De tes mots, tu m'as consolé(e) Par ton attitude sereine, tu m'as donné confiance Et sous ton bienveillant regard, j'ai affronté la vie Les joies, les peines et les soucis Aujourd'hui est un...
Spätzles au fromage Ingrédients Pour la pâte :250 g de farine1/4 l de lait2 œufs1 petite cuillère de sel***50 g de beurre200 g de fromage de montagne râpé3 oignons coupé en fines rondellespoivre ciboulette Préparation : Mélangez les œufs et le lait, puis...
Linzer Torte – Tarte de Linz La recette de la Linzer Torte est considérée comme l‘une des recettes de tartes les plus anciennes. La première recette de la Linzer Torte date d'un manuscrit de 1653 qui est conservé à l’abbaye d’Admont en Styrie. Dans ce...
Dring Dring2020 : Allo c'est qui ?2021 : C'est moi 20212020 : Tu veux quoi toi ?2021 : Te dire que ton temps est venu. C'est à mon tour de faire mon show !2020 : Oh non pas déjà ! J'ai pas fini mon travail !2021 : T'inquiète pas je vais continuer...mais...
Petite fleur des champsJaune, rose et blancheAdmirable et jolieQu'on chouchoute au printempsLe ciel te contempleLe soleil t'éblouitLa rosée te vivifieLe vent te cajoleLes papillons t'embrassentTu domines ta métropoleDans les prés bien fleurisTrès belle...
Petits gâteaux de Noël alsaciens appelés Bredelas Il existe une multitude de petits gâteaux de Noël appelés Bredelas. Ils forment à eux seuls une grande part du patrimoine culinaire alsacien, tant ils varient par leurs formes et par leurs saveurs. En...
Faucons crécerellesLe faucon crécerelle, est sur la liste des espèces d'oiseaux en voie de disparition Les sites de reproduction et aussi la nourriture, qui se compose essentiellement de souris étaient dues aux changements de notre environnement et de...
L'Alsace et l'oncle Hansi L'Oncle Hansi Jean Jacques Waltz alias “Hansi” ou “Oncle Hansi” est né à Colmar en 1873. Illustrateur, Caricaturiste et Aquarelliste, Hansi est l’imagier le plus populaire d’Alsace. Ses dessins qui mettent souvent en scène des...
JAMBO Kenya, berceau de l’humanitéSi le Kenya porte le nom de « Berceau de l’Humanité » aujourd’hui, c’est parce qu’au début du siècle dernier, des chercheurs ont retrouvé sur ses terres les restes pré-humains et humains les plus anciens.La Rift Valley...
Dans une autre dimension, dans le monde astral,Il y a un nid rempli d'amour et douillet pour nous.Je suis bien où je suis.Toutes les caresses, toutes les tendres attentionsQue vous m'avez offertes, je les ai apportées avec moi.La plus importante des choses...
Des milliers d’étoiles dans le ciel,Des milliers d’oiseaux dans les arbres,Des milliers de fleurs au jardin,Des milliers d’abeilles sur les fleurs,Des milliers de coquillages sur les plages,Des milliers de poissons dans les mers,Et seulement, seulement...
L'aube naissante se profile à l'horizon.La forêt rêve encore, enveloppée d'un manteau de gouttes de rosée.A l'est, l'occident s'embrase sous les assauts de l'astre flamboyant.Les nuages deviennent roses, pourpres, luminescents.Tu te lèves à présent sous...
